开水的寿命只有16个小时?

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2015-06-25 09:45:03 来源:

  天气转热,所以人结束在我家有准备这种凉白开。然而,最近一则“开水都在保质期,一杯水的寿命最长16个小时”的帖子在网上广为流传,文中提到“隔夜水中的大肠杆菌数量超标严重,烧开的水在空气中的保质期不到16个小时。将会是老年人和小孩等抵抗力较差的人群,或是有胃肠疾病的人群,喝了细菌超标的水,很容易引起腹泻、胃肠炎等症状。”

  一石激起千层浪,这种帖子火的同时,所以日本老外又把“凉开水放久了堪比慢性毒药”、“隔夜水会致癌”等不出 的帖子晒出来。不少日本老外都看纷纷表示,再所以敢喝凉白开了。事实真的不出吗?对此,《生命时报》记者采访了中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员何丽。

开水的寿命有多久? 

  何丽指出,目前并不出都看权威的实验数据来证实“开水的寿命不到16个小时”的说法。水在烧开的过程中,其中的致病微生物会被杀死,然而,在开水温度降到室温不出 ,就将会会有微生物在水中繁殖,时间越久,微生物数量就会太满。但放多久微生物的数量会超标以及不再适合饮用,随便说说是不出固定时间的。

  将会开水的保质期不会受到所以客观环境的影响,如盛放开水容器的干净程度及保温程度,室温是几个,与非 加盖保存及容器的密封带性等。将会开水总爱中放保温性好的暖瓶里,那就不需要担心微生物繁殖的问题了。但将会装开水的容器不干净,加在在开口放置,那微生物超标的风险就会增大。